Salato 40 o 280 - San Giorgio dolce e salato

> Dolce E Salato

Scopri tutte le linee che compongono la collezione San Giorgio. Un’ampia gamma d’alta qualità tra dolce e salato retail.

Baguette

Peso g:

280

Codice:

PAB04

Quantità:

20 pz

Per strato:

6

Pallet:

-

Tempi di cottura:

15-17'

Temperatura:

180°/190° C

Baguette
Baguette mignon

Peso g:

40

Codice:

PAB07

Quantità:

3\,5 kg

Per strato:

8

Pallet:

-

Tempi di cottura:

10-12'

Temperatura:

180°/190° C

Baguette mignon
Baguette mignon integrale precotta

Peso g:

40

Codice:

PAB09

Quantità:

3\,5 kg

Per strato:

8

Pallet:

-

Tempi di cottura:

10-12'

Temperatura:

180°/190° C

Baguette mignon integrale precotta
Croissant integrale salato con farina di farro

Peso g:

40

Codice:

C0702

Quantità:

100

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

18/20'

Temperatura:

170° C

Croissant integrale salato con farina di farro

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